janvier, 2013

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Saint Honoré

Le Saint Honoré est un grand classique de la pâtisserie. Il est composé d’une base de pâte feuilletée surmontée d’un cordon de pâte à…

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Klemanga

Pour 6-8 personnes: Temps de préparation: 1h20 Temps de cuisine: 10min Temps de congélation : 4h

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Galette des rois

Une recette totalement d’actualité et un grand classique, j’ai nommé la galette des rois à la frangipane. La crème frangipane est composée d’un quart…