Archives par tags: recette

Brioches au sucre *recette*

Le petit déjeuner c’est sacré, et le petit déjeuner du dimanche c’est super sucré. La viennoiserie c’est mon petit plaisir du week-end. J’adore les faire, voir ces petites brioches gonfler dans le four, pétrir la pâte…les dévorer avec un peu de confiture 🙂 C’est une bouchée de réconfort avant de reprendre la semaine de travail […]

Mousse aux deux chocolats *recette*

Hello, hello ! une petite recette toute simple, mais résultat trop bon : la mousse au chocolat. Pour satisfaire tous les gourmands, je vous propose une recette de mousse au chocolat blanc et une recette de mousse au chocolat noir – les deux pour les indécis. Il y a plusieurs versions de mousse au chocolat, […]

Mini palmiers *recette*

Hier c’était cours de pâte feuilletée entre copines ! Fruits de notre dur labeur : des minis palmiers, une galette des rois et une bande de jalousie 🙂 Dans le principe les palmiers ce n’est pas très compliqué : une pâte feuilletée à 5 tours, les deux derniers avec du sucre. Rouler, détailler, cuire et […]