Atelier choux- mercredi 23 septembre -15h – 17h30

Nous réaliserons ensemble des choux à la vanille, des éclairs au chocolat et des chouquettes. Les choux seront garnis d’une crème fouettée à la vanille et les éclairs d’une crème pâtissière au chocolat. Nous réaliserons également le glaçage des éclairs avec un glaçage au chocolat pour plus de gourmandise !