LAYER CAKE
Les layer cake sont composés d’un gâteau moelleux au chocolat ou à la vanille et sont ensuite garnis de fruits frais, de caramel, de crème au chocolat ou à la vanille pour un maximum de gourmandise.
Tous les gâteaux sont couverts de crème au beurre meringuée à la vanille, permettant un fini lisse et la tenue du gâteau sur un ou plusieurs étages.
Selon les périodes, prévoyez un délai minimum de un à deux mois pour commander vos gâteaux jusqu’à 30 parts, au-delà anticipez autant que possible votre demande de devis pour avoir une place garantie.
D’avril à septembre :
FRAISES : Ganache montée vanille, fraises, curd fraises, moelleux vanille
FRAMBOISES : Ganache montée pistache, framboises, confit framboises, moelleux vanille
D’octobre à mars
POIRES : Ganache montée spéculoos, ganache montée chocolat noir, croustillant praliné spéculoos, poires, moelleux chocolat
POMMES : Ganache montée dulcey, caramel au beurre salé, pommes vanillée, moelleux vanille
Toute l’année
CITRON : Crémeux citron, ganache montée chocolat au lait noisettes, noisettes torréfiées, moelleux vanille
CAFE : Crémeux chocolat, ganache montée café, grué de cacao, moelleux chocolat
PECAN : Ganache montée chocolat, caramel au beurre salé, croustillant pécan, moelleux chocolat
PASSION : Ganache chocolat noir, crémeux passion, coco torréfiée, moelleux coco vanille
Allergènes : oeufs, lait (lactose), farine (gluten), noisettes, noix de pécan, amandes, pistaches, autres fruits à coques
Les petits plus qui font la différence :
- Cake topper Happy Birthday papier épais noir : 6€
- Cake topper Joyeux anniversaire bois : 10€
- Figurine jouet : entre 5 et 15€
- Bougie premier anniversaire : offert
- Sablé avec le prénom ou avec un message : 1,5€
- Cake topper personnalisés papier 270g : à partir de 5€
Découvrez également les gâteaux à thème dans cette rubrique : Gâteaux à thème
Tous les tarifs indiqués ci dessous sont donnés à titre indicatif et s’entendent « à partir de ». Le tarif vous sera communiqué par email et sera adapté selon la décoration.
NAKED CAKE
Les naked cake sont recouverts d’une fine couche de crème meringuée à la vanille laissant apparaître les différentes couches de biscuits.
TARIF : à partir de 6€ la part – minimum de 20 parts – deux étages à partir de 30 parts – à partir de 6,5€ la part
LAYER CAKE
Les layer cakes sont entièrement couverts de crème blanche.
TARIF : à partir de 7€ la part pour un minimum de 20 parts, deux étages pour un minimum de 30 parts – à partir de 7,5€ la part
LAYER CAKE TEXTURE
Décor en crème colorée et couleurs
TARIF : à partir de 8€ la part pour un minimum de 20 parts
LAYER CAKE AUTRES DECORS
TARIF : sur devis, minimum de 20 parts – deux étages à partir de 30 parts
