Pour commencer, très bonne année à tous ! 🙂 J’espère que vous avez passé de très bonnes fêtes de fin d’année. Après ce marathon des bûches et autres biscuits de Noël, place à l’épiphanie et à sa galette des rois.
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La saison des mirabelles a démarré, il est donc temps que je vous partage la recette de cette tarte parfumée au citron et au romarin !
C’est une des tartes que je préfère faire et qui fait en général l’unanimité : caramel au beurre salé, amandes et noisettes torréfiées sur un fond de pâte sablée.
Ouh ça fait un petit moment que je n’ai rien posté ! Le temps passe trop vite. Aujourd’hui je vous propose la recette de la tarte au citron meringuée, une recette que j’adore apprise à l’Atelier de la Gourmandise.
Ce weekend j’ai testé le Kouign Amann, spécialité bretonne à base de beurre et de sucre et surtout de beurre et de beurre. Et oui, le kouign amann c’est l’ennemi du bikini mais on s’en fout parce que c’est trop bon (et pis de toute façon ton bikini t’es pas là de le sortir :)).
En ce beau dimanche de mai, petite tarte aux fraises et à la pistache 😛
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