Les truffes c’est un peu un incontournable des fêtes, et pour les fans de chocolat c’est de la bombe atomique ! Un pur concentré de cacao.
Archives par mois de publication: novembre 2013
Les fêtes approchent et avec, l’envie de faire ce genre de petits biscuits aux parfums de cannelle. Je viens de recevoir le dernier numéro de Elle à table, et comme dans chaque numéro une recette du pâtissier Christophe Felder y est présentée. Cette fois-ci ce sont les Etoiles à la cannelle, des biscuits alsaciens aussi […]
Il y a quinze jours l’émission le meilleur pâtissier consacrait une partie de la soirée au pain d’épices, spécialité alsacienne. J’adore, et au cas où vous ne le saviez pas encore, sachez que je raffole de tout ce qui est à base de cannelle, donc forcément le pain d’épices… La recette que je vous propose […]