Les oranais, voilà une recette de viennoiseries qui sent bon l’été. La recette que je vous propose ici est composée d’une pâte feuilletée levée, d’une crème pâtissière à la vanille et d’abricots, le tout parsemé d’éclats de pistaches … tout un programme !
Ouh ça fait un petit moment que je n’ai rien posté ! Le temps passe trop vite. Aujourd’hui je vous propose la recette de la tarte au citron meringuée, une recette que j’adore apprise à l’Atelier de la Gourmandise.
Ce weekend j’ai testé le Kouign Amann, spécialité bretonne à base de beurre et de sucre et surtout de beurre et de beurre. Et oui, le kouign amann c’est l’ennemi du bikini mais on s’en fout parce que c’est trop bon (et pis de toute façon ton bikini t’es pas là de le sortir :)).
En ce beau dimanche de mai, petite tarte aux fraises et à la pistache 😛
Et encore une recette pour mon amoureux…fan de merveilleux. Pour ceux qui ne connaissent pas, le merveilleux c’est une meringue, de la crème fouettée, des copeaux de chocolat et dans cette recette il y a aussi des spéculoos.
Le site 750g.com organise ce mois-ci un concours de recettes dédié aux Fraises Label Rouge, avec à la clé une tablette Cook pour la meilleure recette, un blender Kitchen Aid pour les 4 suivantes et un livre de recette sur la fraise de Gilles Marchal (ancien Chef Pâtissier du Bristol et Directeur de La Maison […]